新北 / 三峽  獨立咖啡廳 - Coffee Seeker Studio

 

咖啡行者

 

地址:

238新北市樹林區大有路59號


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咖啡行者

 


營業時間:

每周四公休

a.m 10:30 – p.m 06:00


連絡電話:

02 -2668 -3159


消費 / 結帳 方式:

現金交易

半自助式

咖啡行者
咖啡行者一角的公仔 (上面紙條說不可動手哦!)

附加設施:

Wi -f i

部分座位有插座

  • 如需使用插座先跟店家詢問一下哦! (要有禮貌互相尊重~~~)
咖啡行者吧檯區
咖啡行者吧檯區

餐點:

飲品:手沖、茶加咖啡、義式咖啡 …

甜點:常常更換新品,要到櫃台挑選 !

當天點了 “春神來了 “

介紹:

 

門口一進去的吧檯區

工作室開在新北 北大特區 住宅區中,消費當天平日下午 寧靜的氛圍,

店面裝潢多用白與黑色搭配,乾淨俐落 整體讓人很放鬆舒服,

我喜歡的咖啡館類型,小清新 帶點文青感 !

兩位熱情的老闆,男生主要負責烘豆 , 女生主要負責插畫 。

熱情的老闆 正在跟他朋友打招呼不小心被我拍到

兩位老闆開 “咖啡行者工作室” 致力推廣咖啡烘焙、感官開發。

自己獨創的 ” 擬人化 ” 烘焙及感官體驗 ,

藉著 “擬人化“的 插畫小卡的方式帶領我們

一步一步找到自己適合的感官方式,讓大家有美好的咖啡體驗!

行者的老闆也用自己擬人化的感官方式參加

2018世界聞香大賽 且 贏得大賽 冠軍 !

也通過 SCA專業精品咖啡協會認證

感官及烘焙認證 初中級


當天下午去的時候 甜點只剩 焦糖威士忌香草布丁 跟一個戚風蛋糕吧 ,

同行友人都點了布丁 , 飲料兩支手沖,我點茶加咖啡的春神來了。

 

冰的春神來了 配方是 四季春茶+ 耶加水洗 喝起來很清爽但是放一下冰塊融掉 變得有點水 … 有點沒中不足。

焦糖威士忌香草布丁 是我目前吃過最好吃的布丁,

焦糖香 帶微微威士忌酒香 微甜不膩口 , 真的 超!好!吃!

原本想點巧克力蛋糕 但慢一步被其他客人點走, 下次再去吃其他甜點。

 

前陣子朋友也有買他們家 音樂家系列 蕭邦

沖的時候 喝的時候 花香味超香 喝起來甜感明顯 跟本就在喝果汁

喝下去餘韻及香氣綿長,

喝過一次 真的愛上音樂家系列 !

 

下次有機會再去三峽 一定要再回訪 二刷三刷 一直刷下去 !!!

好店一定要支持一下 !


好店支持區

這邊順便附上 官方的買豆專區 ,裡面也有店家定期優惠 ↓

官方買豆網


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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